Belvédère et ses 495 habitants se situe dans la vallée de la Vésubie ( Alpes Maritimes ) 850 mètres d'altitude et  à 59 km de Nice . Les randonneurs , alpinistes , skieurs , trappeurs y passent pour rejoindre la Gordolasque départ de nombreux itinéraires dont le mont Clapier 3045 m , décrie comme le 3000 m le plus méridional des Alpes .

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Comme chaque année , au lendemain de mardi gras , c'est déroulé la traditionnelle dégustation de " polente " offert par la municipalité sur la place du village

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Les anciens font la cuisine . Si " tourner la polenta " parait simple , en faite c'est tout un art . 

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L 'ambiance musical était assuré par l'orchestre  " Escarenois " . La  température n'était pas estival . Cependant pour ceux qui éventuellement avaient oublié la polaire , plus efficace que le goret tex , le vin chaud ( à discrétion bien sur ) faisait parti de la fête .
Les Belvéderois , belvéderoises mais aussi des amoureux de la montagne sont venue nombreux apprécier ce moment convivial

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 Bravo au comité des fêtes et à l'année prochaine !
Communauté : Amoureux de nature
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Commentaires

Bonsoir
j'y ai passé une semaine en gite en fin février - début mars 2009

J'y retournerais un jour
Commentaire n°1 posté par Paysages de France le 26/03/2012 à 20h56
bonjour
un tit coucou de la Fée
bisous
Commentaire n°2 posté par Celiandra le 24/06/2010 à 09h19
Bonne journée
Commentaire n°3 posté par Fethi le 24/05/2010 à 16h47
un petit coucou
bisous
Commentaire n°4 posté par Celiandra le 01/05/2010 à 23h20
un petit coucou de la fée
bisous
Commentaire n°5 posté par Celiandra le 21/04/2010 à 23h13
on a ouvert une forum pour remplacer ceux que OB à fermés:

http://vosblogssurvivor.forumsactifs.com/
Commentaire n°6 posté par Koulou le 19/04/2010 à 09h26
un" tit "bonjour
suis heureuse de te retrouver dans cette communaute

bisous de la Fee
Commentaire n°7 posté par Celiandra le 07/04/2010 à 11h54
y'a de l'ambiance ! bises
Commentaire n°8 posté par Charlotte le 17/12/2009 à 21h39
C'est au nom du comité de fetes que je vous remercie pour votre article et petit mot a notre attention!
A tres bientot !
Vanessa presidente du comité!
Commentaire n°9 posté par vanessa le 08/12/2009 à 15h15
et bientot ce blog va reprendre vie ... yes !
Commentaire n°10 posté par chtinoeil le 16/10/2009 à 17h42
Bonjour,

Un petit mot pour vous informer que je ferme progressivement ma communauté dont je n'ai pas vraiment le temps de m'occuper.

Je préfère m'occuper de mon nouveau blog FAAXAAL sur lequel je mets progressivement mes 25 Go de photos. Ces photos sont gratuites et libres de droits. Vous pourrez donc les utiliser pour vos blogs et autres publications.

Vous pouvez vous aussi publier des photos sur FAAXAAL. Toutes les infos figurent sur la page d'accueil.

Je vous remercie d'avoir participé à la communauté "Nature, faune et flore".

Cordialement,

Kriss
Commentaire n°11 posté par Faaxaal le 13/10/2009 à 09h08
bonjour à vous tous

super le nouveau portail

vous avez tous fait un super travail BRAVO

Location Marrakech
Commentaire n°12 posté par LOCATION MARRAKECH le 08/07/2009 à 18h50
dommage qu'il n'y ai pas un e miniature pour chaque resume d'article
Commentaire n°13 posté par Vigol le 30/05/2009 à 00h08
un petit coucou en ce jour si peu ensoleillé de ce mois de MAi
tes photos sont superbes...
Bisous
Commentaire n°14 posté par Celiandra le 17/05/2009 à 14h44
Hé FANTOMAS ne charge pas trop en polenta tu risques de trouver les chemins plus raide qu'ils ne le sont réellement :-)
Commentaire n°15 posté par M06 le 11/05/2009 à 09h04
il en reste encore? J'ariiiiiiiiive! Merci pour ta visite et au plaisir
Commentaire n°16 posté par 10fraction le 19/04/2009 à 10h29
Bonne journée
Commentaire n°17 posté par Fethi le 17/04/2009 à 12h36
La polenta est peu ragoutante... mais elle est peut être excellente!! ;o)
Bonne journee
Deborah
Commentaire n°18 posté par Deborah le 15/04/2009 à 08h50
sympathique blog!!merci pour vos visites et coms et aussi! pour le bol d'air de la montagne!!! excellente soirée
Commentaire n°19 posté par fabrice dumont le 14/04/2009 à 21h41
J'aime beaucoup la première. Elle résume bien le billet. La polenta qui un étouffe-montagnard mérite bien un verre de vin chaud pour le faire passer ;-)
Commentaire n°20 posté par only photos le 14/04/2009 à 20h15
Joyeuses Pâques!
Commentaire n°21 posté par Fethi le 13/04/2009 à 14h58
j'ai comme l'impression que la fête s'éternise ici !! Aller belle journée.
Commentaire n°22 posté par chtinoeil le 10/04/2009 à 14h08
coucou voisin alors tu photographies pas c'est vrai ca pleut bise lol
Commentaire n°23 posté par petitesirene04 le 02/04/2009 à 17h54
Et alors "fantomas"tu es vraiment Fantome.
Tu dois être bien occupé pour rester silencieux si longtemps. Tu as perdu ta voix au sommet des cîmes, ou tu as perdu la voie qui te ramène au bercail.
Bisous
Commentaire n°24 posté par Boisette (Gil-Maurel) le 01/04/2009 à 21h49
Hello !!!
Bon week sous un drôle de temps ici...
@+
Commentaire n°25 posté par Béré le 28/03/2009 à 08h39
c'est moi le nouvel inscrit à la Newsletter
Commentaire n°26 posté par Photographe Amateur le 25/03/2009 à 23h30
Et dire que j'y était encore il y a 3 semaines
je croyais qu'il y avait 190 habitants ?
Commentaire n°27 posté par Photographe Amateur le 25/03/2009 à 23h29
cooooool!!
et quel paysage !! c'est beau!!
et puis l'ambiance des petits village c'est toujours réjouissant !!
bizzzzzzz
et bonne semaine
Commentaire n°28 posté par syboule le 23/03/2009 à 11h22
et puis, une bonne ambiance aussi,ça réchauffe; bonne soirée.
Commentaire n°29 posté par Jean Marc le 20/03/2009 à 19h43
bon alors on y fait encore la fête ou le blog s'endort ??
Aller hop hop hop on publie et on continue à nous régaler :)
Commentaire n°30 posté par chtinoeil le 19/03/2009 à 21h09
ça devait être;une très belle fête;vue l'ambiance!
Commentaire n°31 posté par Fethi le 16/03/2009 à 21h14
C'est super vers chez toi!
Merci de nous le faire partager.
Bon samedi.
Commentaire n°32 posté par Marlene le 14/03/2009 à 07h03
tres bien que les gens fassent vivre les traditions!!!j'espere que tu y as passé un agreable moment!!!

A bientot
Commentaire n°33 posté par Boobalechat le 10/03/2009 à 15h11
Hé hé les photos ça remarche !!!!! youpi !!!!!
Commentaire n°34 posté par Ytaluok le 09/03/2009 à 10h30
un petit coucou pour te souhaiter un bon dimanche!! claudine
Commentaire n°35 posté par charlène le 01/03/2009 à 09h01
Ton reportage est chouette ^^ Bon wk Fantomas!
Commentaire n°36 posté par serialmaquetteur le 28/02/2009 à 19h20
bonne soirée.
Commentaire n°37 posté par Jean Marc le 27/02/2009 à 22h28
cette fête avait l'air bien sympathique!!!!!! hé le vin chaud s'était avec modération au moins !!! LOOOOOOOOOL CLAUDINE
Commentaire n°38 posté par claudine le 26/02/2009 à 21h24
Toujours de si belles ballades avec toi !! Merci fantome !!! Es tu allés skier ? A bientôt..et non je ne t'oublie pas...parole d'yta
Commentaire n°39 posté par Ytaluok le 26/02/2009 à 17h22
Ca avait l'air très sympa, cette petite fête...
Commentaire n°40 posté par Patrick du Pays d'Halatte le 26/02/2009 à 13h09
ça avait l'air bien sympathique tous ça!! bisous à toi
Commentaire n°41 posté par louise le 26/02/2009 à 12h10
Super ! C'est la fête ici !
Commentaire n°42 posté par Béré le 26/02/2009 à 07h56
Reportage très vivant et intéressant, c'est vrai que c'est tout un art de tourner la polenta et rudement fatigant.Bonne soirée
Commentaire n°43 posté par Andrée le 26/02/2009 à 00h07
Super"ö voix des cimes".Merci pour ton reportage, il nous fait vivre la montagne bien au chaud dans nos maisons. Et nous humons l'odeur de la polenta bien qu'au moment où elle cuit je crois qu'elle n'a pas encore d'odeur bien définie (mais je n'en suis pas sur).Enfin il y a aussi du vin chaud, là c'est plus discutable. Et puis la musique avec surement les instruments de cette région qui semble de toutes dimensions, C'est vraiment la fête est c'est très agréable Merci notre "voix des cîmes" tu es un magicien. C'est magnifique. Bisous de Boisette et merci pour ton passage.
Commentaire n°44 posté par Bboisette (Gil-Maurel) le 25/02/2009 à 23h57
je ne sais comment vous la mangez chez vous la polenta, mais ici après cuisson on la laisse refroidir, on la coupe en tranches que l'on fait griller à la poêle et que l'on mange ainsi grillée avec des rillettes fondu ou de la sauce tomates maison... bonne soirée
Commentaire n°45 posté par Claude B le 25/02/2009 à 20h40
Génial ton article. Et encore fallait-il que tu ne bosses pas aujourd'hui pour en profiter. Je croyais que la polenta était un produit corse, je dois me tromper alors.
Commentaire n°46 posté par Chtinoeil le 25/02/2009 à 20h25
il faut beaucoup de monde pour vider le plat; bonne soirée.
Commentaire n°47 posté par jean-marc le 25/02/2009 à 20h22
Je suis de nature plutôt frileuse mais lorsque je vois la convivialité qui se dégage de ses photos, cela donne envie d'y aller. Cette polenta fait envie, il y a longtemps que je n'en ai plus dégusté. C'est une bonne initiative de la part du comité des fêtes que tu as bien fait de saluer. Gros bisous à toi.
Commentaire n°48 posté par Santounette le 25/02/2009 à 20h05
une magnifique journée que tu nous fais revivre!
Commentaire n°49 posté par Michka le 25/02/2009 à 20h03
une petite fête sympa , merci pour tes clichés qui reflètent bien l'ambiance bonenfant !!
Commentaire n°50 posté par goldenrott le 25/02/2009 à 19h44
 
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